+32(0)9 279 99 77
E-mail
Website
Google MapsVlaanderenstraat 22, 9000 Gent · Oud Stadscentrum-District: Gent, Belgium
Exceptional Cuisine in Gent, Belgium
Belgian French Inventive
Michaël Vrijmoed kan worden omschreven als een kok uit de
nieuwe generatie die werd gevormd door zijn vroegere
leermeesters zoals onder andere Guy Van Cauteren
"t'Laurierblad" en Peter Goossens "Hof Van Cleve".
In zijn restaurant gelegen in het hart van de levendige stad
Gent brengt hij een hedendaagse keuken die barst van
dynamiek, eigensignatuur en eerlijke smaken.
Michelin 2 Stars
Gault&Millau 4 Toques
Chef: Michaël Vrijmoed
Education
Hotelschool Ter Duinen - Koksijde BE
Experience
Le Louis XV - Monte-Carlo MC
Holne Chase - Ashburton UK
De Bouverie - Gavere BE
't Laurierblad - Berlare BE
Hof Van Cleve - Kruishoutem BE
You have to Taste!
SINT JAKOBSVRUCHT "gebakken"
peterseliewortel - aardpeer
TARBOT "geglaceerd"
yuzu - algen
STILTON "sorbet"
vin jaune - amandel
Restaurant - Nr. 1 ranked on the 47 Best Restaurants in the district Gent
VRIJMOED
Vlaanderenstraat 22
9000 Gent · Oud Stadscentrum
District: Gent, Belgium
Tel: +32(0)9 279 99 77
Route
Favourite Address
Nice view
Quiet Location
Good Price/Quality
New Entry
Rising Entry
Organic Cooking
Lunch max.€ 25
Average Price of this Restaurant, all including, at € 215
Opening hours & Practical information
Opening hours
| MO | TU | WE | TH | FR | SA | SU | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| LUNCH | closed | 12:00 - 14:30 | 12:00 - 14:30 | 12:00 - 14:30 | 12:00 - 14:30 | closed | closed |
| DINNER | 19:00 - 21:30 | 19:00 - 21:30 | 19:00 - 21:30 | 19:00 - 21:30 | 19:00 - 21:30 | closed | closed |
Annual closing period
20 December 2019 - 28 December 2019
10 April 2020 - 18 April 2020
30 October 2020 - 07 November 2020
Languages Dutch, French, English
Dress code Casual
Facilities & Services
Interesting Wine list
Vegetarian menu
Wi-Fi access
Air conditioning- Allergic consideration
