+32(0)2 361 13 40
E-mail
Website
Google MapsSuikerkaai 1a | Station, 1500 Halle-District: Halle, Belgium
Excellent Cuisine in Halle, Belgium
Belgian Regional Up-to-date
Les Eleveurs staat voor een gastronomische/bistrokeuken in
een ontspannen sfeer waar iedereen terecht kan voor een
familiemaaltijd of zakenlunch met oog voor een interessante
prijs/kwaliteit verhouding in een hedentijds kader, opgefleurd
door lichtkunstenaar Yves Pauwels uit Asse.
De basis van de keuken zijn lokale producten uit het
Pajottenland, zo werken wij o.a. samen met vzw De Poel
voor het kweken van onze verse groenten en kruiden.
Wekelijks halen we verse hoeveboter bij Jeanneke en vlees
bij de Berchemveldhoeve.
Dagelijks werken wij met verse Noordzeevis en promoten we
de minder populaire vissen uit het aanbod ter bescherming
van het evenwicht in onze zeeën.
Chef: Michel Borsy
Education
Hotelschool Ceria - Brussels BE
Experience
Le Chalet de la Forêt - Brussels BE
Bonbon - Brussels BE
Rouge Tomate - Brussels BE
Gaspard - Brussels BE
You have to Taste!
Keteltje slakjes "Escargotière Saint-Véron"
fijne kruiden - coulis van waterkers -
broodteerlingen
Noordzeetong gevuld met gevogelte
groenten van de dag - krachtige jus van de kip
.jpg)
Restaurant - Nr. 7 ranked on the 22 Best Restaurants in the district Halle
LES ÉLEVEURS
Suikerkaai 1a | Station
1500 Halle
District: Halle, Belgium
Tel: +32(0)2 361 13 40
Route
Favourite Address
Nice view
Quiet Location
Good Price/Quality
New Entry
Rising Entry
Organic Cooking
Lunch max.€ 25
Average Price of this Restaurant, all including, at € 105
Average official price for a Double Room, incl. breakfast € 145
Opening hours & Practical information
Opening hours
| MO | TU | WE | TH | FR | SA | SU | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| LUNCH | closed | 12:00 - 14:30 | 12:00 - 14:30 | 12:00 - 14:30 | 12:00 - 14:30 | closed | closed |
| DINNER | closed | 18:30 - 21:30 | 18:30 - 21:30 | 18:30 - 21:30 | 18:30 - 21:30 | 18:30 - 21:30 | closed |
Languages Dutch, French, English, German
Dress code Smart Casual
Facilities & Services
Served on Terrace or Garden
Private dining rooms
Interesting Wine list
Vegetarian menu
Wi-Fi access
Air conditioning
Wheelchair access
Car Park- Allergic consideration
